Happiness can be measured with cats.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
вторник, 16 ноября 2010
Happiness can be measured with cats.
Ночью с пятницы на субботу мне приснился рецепт торта. Точнее не прямо рецепт, сколько всего в граммах, а сама идея. В воскресенье я порылась по сайтам в поисках рецептов коржей для тортов и занялась её воплощением.
Торт "Пина Колада"
Для коржей я выбрала бисквит, и приготовила его по этому рецепту.
Как я поняла, приготовление бисквита без соды дело хитрое, поэтому рекомендую в точности следовать рецепту, иначе бисквит может не подняться.
И в том месте, где написано "просеять муку в яичную смесь", нужно именно просеивать, дабы она "насытилась" кислородом.
В тесто на стадии перед добавление муки, я добавила ещё немного мелкопорезанных консервированных ананасов и около 50 мл сиропа от них же.
Для пропитки коржей (я разрезала готовый бисквит на 3 части) - ликёр "Пина Колада".
Для крема я использовала перманентно имеющийся у меня в холодильнике маскарпоне (500 гр.) Взбила его с кокосовым сиропом и сахарной пудрой.
Сборка:
Корж, крем, кусочки ананасов, повторить трижды. Обмазать края торта оставшимся кремом. Украсить кокосовой стружкой.
Необходимо дать торту пропитаться, желательно ночь. Я не утерпела и разрезала уже через пару часов )))
Считаю, эксперимент удавшимся на 95% ) Ибо за пару часов торт пропитаться, естественно, не успел... (
Торт "Пина Колада"
Для коржей я выбрала бисквит, и приготовила его по этому рецепту.
Как я поняла, приготовление бисквита без соды дело хитрое, поэтому рекомендую в точности следовать рецепту, иначе бисквит может не подняться.
И в том месте, где написано "просеять муку в яичную смесь", нужно именно просеивать, дабы она "насытилась" кислородом.
В тесто на стадии перед добавление муки, я добавила ещё немного мелкопорезанных консервированных ананасов и около 50 мл сиропа от них же.
Для пропитки коржей (я разрезала готовый бисквит на 3 части) - ликёр "Пина Колада".
Для крема я использовала перманентно имеющийся у меня в холодильнике маскарпоне (500 гр.) Взбила его с кокосовым сиропом и сахарной пудрой.
Сборка:
Корж, крем, кусочки ананасов, повторить трижды. Обмазать края торта оставшимся кремом. Украсить кокосовой стружкой.
Необходимо дать торту пропитаться, желательно ночь. Я не утерпела и разрезала уже через пару часов )))
Считаю, эксперимент удавшимся на 95% ) Ибо за пару часов торт пропитаться, естественно, не успел... (
Happiness can be measured with cats.
Воспоминания из детства говорят, что раньше хурма была двух видов: сильно вяжущая и перемороженная "каша-кисель".
А сейчас куда ни зайди, везде на ценниках "хурма, сладкая, не вяжет". Беру недоверчиво на пробу пару штук. И ведь действительно сладкая, не вяжет и не мороженная. И так как минимум 3 сорта.
От сюда вопрос. Куда делась та, которую употреблять можно было только в виде "киселя"? И зачем вообще она была нужна? ))
А сейчас куда ни зайди, везде на ценниках "хурма, сладкая, не вяжет". Беру недоверчиво на пробу пару штук. И ведь действительно сладкая, не вяжет и не мороженная. И так как минимум 3 сорта.
От сюда вопрос. Куда делась та, которую употреблять можно было только в виде "киселя"? И зачем вообще она была нужна? ))
Happiness can be measured with cats.
Вчера ушла с работы около 10 вечера.
понедельник, 15 ноября 2010
Happiness can be measured with cats.
В свой единственный выходной выкроила время для того чтобы продолжить играть в Варкрафт. Включила, вспомнила, что к чему, допрошла миссию, начала новую.
Новая миссия оказалась из разряда "не тормози, захвати золотые рудники, убей зачатки врагов, развейся и всех отпизди" )))
Брутально выгнала орков от рудника, где они уже начали строиться, постаралась как можно быстрее развиться, ибо регулярно нападают всяческие пешеходы и драконы (
Из героев Туралион и Данат. Туралиона люблю сильно, ибо с самого начала иметь в арсенале паладина, способного хилить, "разглядывать" карту и вешать не хилых люлей - это просто замечательно.
Данат умеет лишь вешать люлей. Навык, конечно, не бесполезный, по началу помогает. Ибо он в одиночку колбасит кучу врагов.
Новая миссия оказалась из разряда "не тормози, захвати золотые рудники, убей зачатки врагов, развейся и всех отпизди" )))
Брутально выгнала орков от рудника, где они уже начали строиться, постаралась как можно быстрее развиться, ибо регулярно нападают всяческие пешеходы и драконы (
Из героев Туралион и Данат. Туралиона люблю сильно, ибо с самого начала иметь в арсенале паладина, способного хилить, "разглядывать" карту и вешать не хилых люлей - это просто замечательно.
Данат умеет лишь вешать люлей. Навык, конечно, не бесполезный, по началу помогает. Ибо он в одиночку колбасит кучу врагов.
Happiness can be measured with cats.
Декстер [Circle Us]
Бесподобно!
Хочу ещё и побольше! )))
Домохозяйки
Шестой сезон в процессе. Смотрю, и как-то не трогает, не цепляет, одни и те же интриги утомили, на этих глубоких пенсионерок - морщинистых, костлявых смотреть тоже никакого удовольствия. (( Может им стоить сменить гримёра?
Седьмой сезон, надеюсь, будет последним.
Бесподобно!
Хочу ещё и побольше! )))Домохозяйки
Шестой сезон в процессе. Смотрю, и как-то не трогает, не цепляет, одни и те же интриги утомили, на этих глубоких пенсионерок - морщинистых, костлявых смотреть тоже никакого удовольствия. (( Может им стоить сменить гримёра?
Седьмой сезон, надеюсь, будет последним.
воскресенье, 14 ноября 2010
Happiness can be measured with cats.
Прошедшая рабочая неделя была длиннее всего на день, а ощущение такое, будто она длилась вечность >_<
Happiness can be measured with cats.
Вероятно многие из вас, дорогие жители Екб, встречали на улицах города растяжки со слоганами типа "Удовлетворим недовольных" и логотипом "Харакири".
Вот недавно, проехав в очередной раз мимо такой вот растяжки, я решила наконец выяснить от куда ветер дует. Оказалось, из Новосиба.
Дело в том, что одна из крупнейших суши-ролльных компаний Новосибирска решила расширять рынок сбыта и ни куда попало, а в наш любимый Ёбург! Работать на уральских землях новосибирцы начали совсем недавно, и пока что существуют только в виде доставки.
Что примечательно, с 1 ноября по 10 декабря, у Харакири проходит очень заманчивая промо-акция: приобретая одну позицию товара, вторую такую же вы получаете бесплатно. В смысле даром. Да, вы правильно поняли, закажите по одному виду разных блюд и ваш заказ полностью бесплатно продублируют!
Ну как? Вы уже составляете заказ? )))
Условия доставки более, чем приемлемы. Минимальная сумма заказа для бесплатной доставки 200 руб. Цены не высокие.
Выбор роллов весьма неплохой. В остальном же довольно скудно. Из горячих блюд один мисо-суп.
В виду действия этой чудесной акции заказ нужно делать сильно заранее.
И вот я, услышав слова "бесплатно" и "продублировать весь заказ" в одном предложении, просто не смогла пройти мимо, и воспользовалась сегодня этой доставкой.
Сделала заказ около 9 утра, обещали привезти к 2м (самое раннее), привезли к 3м. В любом другом случае я бы разозлилась и послала бы эту доставку нафиг, но халява способна перекрыть практически все минусы.
Сайт: www.ekb66.xarakiri.ru/
пятница, 12 ноября 2010
Happiness can be measured with cats.
Из положительных моментов сегодняшней вечерней прогулки можно отметить поход в "Купец". У них там завезли всякие диковинные морепродукты - живых лобстеров, краба, огромных охлаждённых креветок, осьмнога и некоторые другие менее знаковые деликатесы.
Лобстеры лежали на льду с перевязанными клешнями, надпись на "наклешниках" глосила "USA wild caught". Думала, они дохлые, пока один не начал шевелить лапами. Бррр... лапы у них как у пауков! И вообще на вид они страшные и противные. Не хочу это есть!!! >______<
Ещё моё воображение разорвали креветки. Я привыкла к маленьким розовым "ледышкам", что продают в каждом супермаркете по всему городу. А тут они были огромные, самые большие сантиметров, наверное, 20 в длину и по размеру как минимум в 2 раза больше куриной голени. Шок! Ну и цена, конечно, около 4 косарей.
В чайном отделе на меня накинулась девочка-промоутер, пыталась рассказать мне про ебучую акцию Гринфилда. Про данную акцию мне уже известно, и условия у неё реально ебучие >_< Необходимо собрать коробки от всех 26 (!) видов чая. И получить за это не какие-нить прикольные призы, а всякую паибень в виде кружек с фирменной символикой и главным призом, внимание... деревянной, всей такой пиздец понтовой, коробкой для чая!
Ох, спасибо, оставьте себе! >__<
Зависла у мюсли. Их там стока! И не только мюсли, ещё всякие сухие завтраки. Люблю мюсли. А последнее время и корн флейкс уважаю )
Лобстеры лежали на льду с перевязанными клешнями, надпись на "наклешниках" глосила "USA wild caught". Думала, они дохлые, пока один не начал шевелить лапами. Бррр... лапы у них как у пауков! И вообще на вид они страшные и противные. Не хочу это есть!!! >______<
Ещё моё воображение разорвали креветки. Я привыкла к маленьким розовым "ледышкам", что продают в каждом супермаркете по всему городу. А тут они были огромные, самые большие сантиметров, наверное, 20 в длину и по размеру как минимум в 2 раза больше куриной голени. Шок! Ну и цена, конечно, около 4 косарей.
В чайном отделе на меня накинулась девочка-промоутер, пыталась рассказать мне про ебучую акцию Гринфилда. Про данную акцию мне уже известно, и условия у неё реально ебучие >_< Необходимо собрать коробки от всех 26 (!) видов чая. И получить за это не какие-нить прикольные призы, а всякую паибень в виде кружек с фирменной символикой и главным призом, внимание... деревянной, всей такой пиздец понтовой, коробкой для чая!
Ох, спасибо, оставьте себе! >__<
Зависла у мюсли. Их там стока! И не только мюсли, ещё всякие сухие завтраки. Люблю мюсли. А последнее время и корн флейкс уважаю )
Happiness can be measured with cats.
Ситуация, думаю, многим знакомая: перехожу я дорогу по пешеходному светофору. Дорога широкая - 3 полосы в одну сторону, 3 - в другую, между ними сквер. Светофор, как водится, горит мало, я на каблуках, бегать неудобно, да и нахуй не нужно.
Перейти почти успела, осталась всего одна полоса, когда замигал зелёный и практически тут же загорелся красный человечек.
Куда деваться, заканчиваю переходить, чуть ускорив темп шага. И вот тут какое-то уёбище на этой самой последней полосе начинает истошно бибикать, давить на газ, и предполагаю, не дюже материться. На тонированной, блять, восьмёрке, или девятке (не успела сосчитать количество дверей). Ну я на ходу обернулась, со злобной миной сказал "Пошёл нахуй, блять" и закончила переходить дорогу. Уёбище рвануло с места так, что добрая часть резины, по-любому, осталась на асфальте. Пиздец, презираю!!!
Вот. Надо полагать, что в машине хоть и не было слышно моё "Пошёл нахуй", но по артикуляции чётко понятно, куда именно я его послала. Уёбище с визгом тормозов остановилось за перекрёстком, куда я направлялась, и вот тут моё очко приказало резко поменять маршрут следования и свернуть в переулок. Признаться, испугалась я прилично. Ибо судя по поведению, за рулём агрессивное чмо, и непонятно, что от него можно ожидать.
Постояла в переулке, повыглядывала из-за киоска. Уехал.
ЗЫ
Надо носить с собой биту, блять. Или монтировку. А то чувствуешь себя беззащитной женщиной
Перейти почти успела, осталась всего одна полоса, когда замигал зелёный и практически тут же загорелся красный человечек.
Куда деваться, заканчиваю переходить, чуть ускорив темп шага. И вот тут какое-то уёбище на этой самой последней полосе начинает истошно бибикать, давить на газ, и предполагаю, не дюже материться. На тонированной, блять, восьмёрке, или девятке (не успела сосчитать количество дверей). Ну я на ходу обернулась, со злобной миной сказал "Пошёл нахуй, блять" и закончила переходить дорогу. Уёбище рвануло с места так, что добрая часть резины, по-любому, осталась на асфальте. Пиздец, презираю!!!
Вот. Надо полагать, что в машине хоть и не было слышно моё "Пошёл нахуй", но по артикуляции чётко понятно, куда именно я его послала. Уёбище с визгом тормозов остановилось за перекрёстком, куда я направлялась, и вот тут моё очко приказало резко поменять маршрут следования и свернуть в переулок. Признаться, испугалась я прилично. Ибо судя по поведению, за рулём агрессивное чмо, и непонятно, что от него можно ожидать.
Постояла в переулке, повыглядывала из-за киоска. Уехал.
ЗЫ
Надо носить с собой биту, блять. Или монтировку. А то чувствуешь себя беззащитной женщиной
Happiness can be measured with cats.
Сегодня неправильная пятница. Ну ничего... прорвёмся!
четверг, 11 ноября 2010
Happiness can be measured with cats.
Сёдня вроде полегче... По крайней мере не ревела
среда, 10 ноября 2010
Happiness can be measured with cats.
А не написать ли мне очередной вкуснопост? ) Может хоть так настроение чуток поднимется.
Блюдо, которое заставило меня по-новому взглянуть на мясо, в частности на свинину. До него я была уверена, что свинина годится только для шашлыка, а остальное мясо вообще идёт лесом. Ромштексы. Бесконечно вкусная штука!
Рецепт смотреть здесь.
Рецепт этого сырного пирога я заприметила ещё для готовки в отпуске. Впрочем, я там заприметила около сотни разных блюд, так что добираюсь до них потихоньку. ))
Рецепт.
Получается очень сырно!
Снова мясо! )
Простой и вкусный рецепт мясного рулета с картофельной начинкой, если быть точным.
Он как основное блюдо и гарнир "в одном флаконе", большой, на несколько приёмов пищи точно хватит. А дальше зависит от количества едаков и аппетита ))
Блюдо, которое заставило меня по-новому взглянуть на мясо, в частности на свинину. До него я была уверена, что свинина годится только для шашлыка, а остальное мясо вообще идёт лесом. Ромштексы. Бесконечно вкусная штука!
Рецепт смотреть здесь.
Рецепт этого сырного пирога я заприметила ещё для готовки в отпуске. Впрочем, я там заприметила около сотни разных блюд, так что добираюсь до них потихоньку. ))
Рецепт.
Получается очень сырно!
Снова мясо! )
Простой и вкусный рецепт мясного рулета с картофельной начинкой, если быть точным.
Он как основное блюдо и гарнир "в одном флаконе", большой, на несколько приёмов пищи точно хватит. А дальше зависит от количества едаков и аппетита ))
понедельник, 08 ноября 2010
Happiness can be measured with cats.
Клёвые длинные выходные закончились и теперь впереди целых 6 дней ебатни работы. Впрочем об этом тоже можно думать позитивно, например, как возможность отдохнуть от излишеств алкоголя и вредной пищи
Выходные начались ещё в среду с похода в паб Глобус, о котором я уже писала несколькими постами ранее. В четверг я устроила небольшую прогулку по городу, конечной целью которой было забрать оставленную у работы машину.
Добралась до машины, съездила в Мегу. Уже с самого въезда на парковку стало ясно, что внутри полная жопа. Очевидно, что владельцы всей прорвы авто, заполонивших паркинг, резко щеманулись в Икею, ибо в Ашане народу было в общем-то как обычно. Поход в Икею был отложен на неопределённый срок, ибо в таком пиздеце невозможно было даже передвигаться >_<
По дороге домой встряла в пробку ))) В общем, круто съездила
Точно не помню по дням, скажу обобщённо - в выходные готовила всякие вкусности ) Про штрудель уже тоже написала, ибо он заслуживал отдельного срочного поста )))
Про сырный пирог ещё напишу...
Помимо выпечки в выходные я клёво готовила мясо! Много и разное! Я всегда очень скептически относилась к мясу, потому что, чтобы было вкусно, нужно его правильно приготовить, а это, очевидно, удаётся не всем и не всегда. Но я собой горжусь, я приготовила охуенное мясо! 
Про кучу разнообразных коктейлей я вообще молчу )))
Посмотрела новые серии Касла, Теории, Lie to Me, Декстера начала смотреть 6ой сезон Домохозяек )))
Касл идёт в привычном ключе. Серии типа "посмотришь, а на след.день и не вспомнишь, о чём там было".
Теорию догоняла последние 3 серии. Шелдон и его "девушка-друг" жгут ))) Прям как настоящие люди Отсутствие Пенни почти незаметно ))
Lie to Me удивляет изобилиембап женщин, жаждущих иметь-секси-тайм с Лайтманом ))) Непонятные, нелогичные отношения с Джилл, сериал всё уверенней идёт к "шоу одного актёра", Фостер, Локер и Риа всё сильнее двигаются на второй план.
Декстер невероятно, безумно, охуенно великолепен! Вот уже пятый сезон подряд умудряется держать планку, что каждую серию ждёшь с нетерпением и смотришь с замиранием сердца! Да, он именно вот так пафосно крут! ))
Изрядно постаревшие Домохозяйки эксплуатируют один и тот же шаблон уже 6й год подряд. И вот удивительно, смотреть от этого менее интересно не становится )
А ещё в субботу мы с Валерой посетили ещё один до селе неизведанный Иль Патио. Ибо баллов на карточке накопилось уже прилично, и на поедание пиццы точно хватало )
Чем мне нравится пицца в Иль Патио - она вкусная, недорогая и к ней подают пармезан и острое масло. Так что есть пиццу в этом ресторанчике никогда не бывает скучно ))
Выходные начались ещё в среду с похода в паб Глобус, о котором я уже писала несколькими постами ранее. В четверг я устроила небольшую прогулку по городу, конечной целью которой было забрать оставленную у работы машину.
Добралась до машины, съездила в Мегу. Уже с самого въезда на парковку стало ясно, что внутри полная жопа. Очевидно, что владельцы всей прорвы авто, заполонивших паркинг, резко щеманулись в Икею, ибо в Ашане народу было в общем-то как обычно. Поход в Икею был отложен на неопределённый срок, ибо в таком пиздеце невозможно было даже передвигаться >_<
По дороге домой встряла в пробку ))) В общем, круто съездила
Точно не помню по дням, скажу обобщённо - в выходные готовила всякие вкусности ) Про штрудель уже тоже написала, ибо он заслуживал отдельного срочного поста )))
Про сырный пирог ещё напишу...
Помимо выпечки в выходные я клёво готовила мясо! Много и разное! Я всегда очень скептически относилась к мясу, потому что, чтобы было вкусно, нужно его правильно приготовить, а это, очевидно, удаётся не всем и не всегда. Но я собой горжусь, я приготовила охуенное мясо!
Про кучу разнообразных коктейлей я вообще молчу )))
Посмотрела новые серии Касла, Теории, Lie to Me, Декстера начала смотреть 6ой сезон Домохозяек )))
Касл идёт в привычном ключе. Серии типа "посмотришь, а на след.день и не вспомнишь, о чём там было".
Теорию догоняла последние 3 серии. Шелдон и его "девушка-друг" жгут ))) Прям как настоящие люди
Отсутствие Пенни почти незаметно ))Lie to Me удивляет изобилием
Декстер невероятно, безумно, охуенно великолепен! Вот уже пятый сезон подряд умудряется держать планку, что каждую серию ждёшь с нетерпением и смотришь с замиранием сердца! Да, он именно вот так пафосно крут! ))
Изрядно постаревшие Домохозяйки эксплуатируют один и тот же шаблон уже 6й год подряд. И вот удивительно, смотреть от этого менее интересно не становится )
А ещё в субботу мы с Валерой посетили ещё один до селе неизведанный Иль Патио. Ибо баллов на карточке накопилось уже прилично, и на поедание пиццы точно хватало )
Чем мне нравится пицца в Иль Патио - она вкусная, недорогая и к ней подают пармезан и острое масло. Так что есть пиццу в этом ресторанчике никогда не бывает скучно ))
суббота, 06 ноября 2010
Happiness can be measured with cats.
Шашлыки на природе при свете костра в небольшой "плюс" выше нуля - это круто! А ведь реально... ещё ниразу не ездила на шашлыки в ноябре.
Походная версия коктейля "Секс на пляже" (водка, персиковый сок, ананасовый сок, клюквенный морс, всё на ощупь, ибо нифига не видно) помогла не замёрзнуть ))
Интересно, как там мои друзья, которые решили сначала "погреться" водкой, а затем отполировать пивом ))
А ведь реально... ещё ниразу не ездила на шашлыки в ноябре.Походная версия коктейля "Секс на пляже" (водка, персиковый сок, ананасовый сок, клюквенный морс, всё на ощупь, ибо нифига не видно) помогла не замёрзнуть ))
Интересно, как там мои друзья, которые решили сначала "погреться" водкой, а затем отполировать пивом ))
пятница, 05 ноября 2010
Happiness can be measured with cats.
Штрудель (нем. Strudel — «вихрь, воронка, водоворот») — австрийское мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с различной начинкой.
Перед поездкой в Вену пару лет назад мы хорошенько воспользовались гуглом и точно знали, что из кулинарных достопримечательностей должны обязательно оценить, будучи в Австрийской столице. В их числе были Венский Шницель, Торт "Захер" и, конечно, Яблочный Штрудель.
Шницель и Захер я пока повторить не пыталась, но вот вчера мой пытливый кулинарный ум добрался таки до рецептов Штруделя.
Больше всего меня страшила та часть рецепта, в которой нужно раскатывать тесто в полупрозрачный пласт, потом выкладывать на эту "кальку" начинку и заворачивать в рулет.
Оказалось, тесто по рецепту получает очень эластичное, прочное и ни разу даже не сделало попытку порваться.
Рецепт Яблочного Штруделя
Поскольку штрудель блюдо не простое, то и подавать, я считаю, его нужно правильно. А обязательным условием для правильной подачи является ванильный соус. Готовится он достаточно просто.
Рецепт ванильного соуса
Перед поездкой в Вену пару лет назад мы хорошенько воспользовались гуглом и точно знали, что из кулинарных достопримечательностей должны обязательно оценить, будучи в Австрийской столице. В их числе были Венский Шницель, Торт "Захер" и, конечно, Яблочный Штрудель.
Шницель и Захер я пока повторить не пыталась, но вот вчера мой пытливый кулинарный ум добрался таки до рецептов Штруделя.
Больше всего меня страшила та часть рецепта, в которой нужно раскатывать тесто в полупрозрачный пласт, потом выкладывать на эту "кальку" начинку и заворачивать в рулет.
Оказалось, тесто по рецепту получает очень эластичное, прочное и ни разу даже не сделало попытку порваться.
Рецепт Яблочного Штруделя
Поскольку штрудель блюдо не простое, то и подавать, я считаю, его нужно правильно. А обязательным условием для правильной подачи является ванильный соус. Готовится он достаточно просто.
Рецепт ванильного соуса
среда, 03 ноября 2010
Happiness can be measured with cats.
В понедельник я настолько сильно распустила нюни, что Валера предложил меня куда-нибудь сводить в среду вечером, дабы подбодрить ))
Для посещения был выбран паб, в который Валера как-то захаживал с другом. Вообще, вроде как раньше это был спорт-бар, на стенах всё ещё висят футболки с автографами.
Я употребила почти литр Тиммерманс Крик )) Причём здесь он гораздо более вкусный нежели на разлив в том же "Три Толстяка" или "Пан Разливан".
Обстановка вполне себе барно-пабная )) Мне всё понравилось ) По началу раздражала музыка а-ля 80е, но потом привыкла и даже ни сразу заметила, что её отключили, включив звук с трансляции британского MTV по телеку.
На столике стояла реклама некоего напитка под названием Newcastle Brown Ale. Решили позже зайти в алкомаркет, который благо почти напротив паба, и проверить наличие данного пива там.
Продаётся. Стоит около 150 руб. за 0.5л.
Реклама обещала карамельно-ореховые нотки во вкусе... Хуле там >_< Это ядрёное тёмное пиздец горькое пиво. Какое-нить Крушовице по сравнению с ним просто подкрашенная вода!
Брррр >_< Не рекомендую!
Зато понравился Тиммерманс Ламбик Фаро, купленный в том же Магнуме. Вот это круто! Вот это я понимаю )
А ещё мы зашли в магазин "Чай и Кофе" на Малышева и купили 2 новых чая!!!
Просто дело в том, что я перепробовала практически все общедоступные чаи и они все порядком надоели. Хотелось чего-то нового и вот мы это новое нашли! Ура! ))
Завтра хочу сгонять в Ашан и Икею. Хочу, блинский блин, наконец купить нормальные бокалы!!!
Для посещения был выбран паб, в который Валера как-то захаживал с другом. Вообще, вроде как раньше это был спорт-бар, на стенах всё ещё висят футболки с автографами.
Я употребила почти литр Тиммерманс Крик )) Причём здесь он гораздо более вкусный нежели на разлив в том же "Три Толстяка" или "Пан Разливан".
Обстановка вполне себе барно-пабная )) Мне всё понравилось ) По началу раздражала музыка а-ля 80е, но потом привыкла и даже ни сразу заметила, что её отключили, включив звук с трансляции британского MTV по телеку.
На столике стояла реклама некоего напитка под названием Newcastle Brown Ale. Решили позже зайти в алкомаркет, который благо почти напротив паба, и проверить наличие данного пива там.
Продаётся. Стоит около 150 руб. за 0.5л.
Реклама обещала карамельно-ореховые нотки во вкусе... Хуле там >_< Это ядрёное тёмное пиздец горькое пиво. Какое-нить Крушовице по сравнению с ним просто подкрашенная вода!
Брррр >_< Не рекомендую!
Зато понравился Тиммерманс Ламбик Фаро, купленный в том же Магнуме. Вот это круто! Вот это я понимаю )
А ещё мы зашли в магазин "Чай и Кофе" на Малышева и купили 2 новых чая!!!
Просто дело в том, что я перепробовала практически все общедоступные чаи и они все порядком надоели. Хотелось чего-то нового и вот мы это новое нашли! Ура! ))Завтра хочу сгонять в Ашан и Икею. Хочу, блинский блин, наконец купить нормальные бокалы!!!
понедельник, 01 ноября 2010
Happiness can be measured with cats.
Пролетели невероятно быстро.
В пятницу вечером провела немного времени в карточном клубе, повидалась со старыми товарищами. Приехав домой, включила кинчег, он оказался весь в завалах, пока скачивала с другого сайта, передумала смотреть и пошла спать )))
В субботу, проснувшись в несвойственное для меня не особо ранее (около 9 утра) время, скаталась в большой Ашан, заюзала свой купон на скидку 40 руб!
Проголодалась, с дуру съела сырок. Почему с дуру? Да потому что эти сырки какие-то нереально сытные. Зарубил сырок, запил йогуртом и аппетит убит на корню! А плохо это потому, что мы с Валерой собрались посетить Иль Патио - ресторанчик итальянской кухни )
Посетили ресторан на ул. Московской, напротив Дворца Молодёжи. Нам очень понравилось! Приятная обстановка, вменямые цены, огромные порции и всё вкусно!!!
Договорились, что нынче рулить буду я, т.к. Валера давно хотел попробовать глинтвейн, а после моей агрессивной рекламы ещё и грог. )
Я впервые попробовала горячий напиток с имбирём! ))) Так необычно! Горячий, острый и сладкий )) И кружка была полна тонко нарезанного имбиря.
Пиццу мы выбрали фирменную, с кучей всякого мяса. Пицца в целом понравилась. К ней подают пармезан и острое масло! Вкусно!
Куча мяса в начинке - не очень круто. Но это придирки. ))
Я не смогла пройти мимо фокаччо. Фокаччо как всегда клёвая )))
Валера выбрал себе цыплёнка с хитрым названием, а я - пенне балоньезе. Вот этот балоньезе был реально клёвым! Валерин цыплёнок вроде тоже был хорош, а ещё к нему прилагалась картошка причудливой формы )
Вернувшись домой, я приготовила пару коктейлей, посмотрела кино и поехала в гости в друзьям, захватив бутылку Амаретто, пакет абрикосового сока и бутылку молока )))
Амаретто быстро иссяк, к счастью или к сожалению, в гостях обнаружилась заначка столичной и довольно неплохое вишнёвое варенье ))) Домой вернулась в 3 утра. Как раз время переводить часы
В воскресенье проснулась не то чтобы бодрячком, но и не с тяжёлой головой. Приготовила вкусности. Днём поехали поздравлять с Днём Рождения подругу-файтера ) Заценили в процессе бар "Лига игр" с ПС3 и плазменными панелями.
Впервые больше чем за полгода поиграла в Соул Калибур и Теккен. Ностальгия. Попробовала свои силы в Гитар Хиро. Вы знаете, это затягивает ))))
Отлично провели время, заведение в целом понравилось, особенно учитывая, что мы оккупировали игровой зал и вообще кроме нас в баре народу почти не было )
В пятницу вечером провела немного времени в карточном клубе, повидалась со старыми товарищами. Приехав домой, включила кинчег, он оказался весь в завалах, пока скачивала с другого сайта, передумала смотреть и пошла спать )))
В субботу, проснувшись в несвойственное для меня не особо ранее (около 9 утра) время, скаталась в большой Ашан, заюзала свой купон на скидку 40 руб!
Проголодалась, с дуру съела сырок. Почему с дуру? Да потому что эти сырки какие-то нереально сытные. Зарубил сырок, запил йогуртом и аппетит убит на корню! А плохо это потому, что мы с Валерой собрались посетить Иль Патио - ресторанчик итальянской кухни )
Посетили ресторан на ул. Московской, напротив Дворца Молодёжи. Нам очень понравилось! Приятная обстановка, вменямые цены, огромные порции и всё вкусно!!!
Договорились, что нынче рулить буду я, т.к. Валера давно хотел попробовать глинтвейн, а после моей агрессивной рекламы ещё и грог. )
Я впервые попробовала горячий напиток с имбирём! ))) Так необычно! Горячий, острый и сладкий )) И кружка была полна тонко нарезанного имбиря.
Пиццу мы выбрали фирменную, с кучей всякого мяса. Пицца в целом понравилась. К ней подают пармезан и острое масло! Вкусно!
Куча мяса в начинке - не очень круто. Но это придирки. ))
Я не смогла пройти мимо фокаччо. Фокаччо как всегда клёвая )))
Валера выбрал себе цыплёнка с хитрым названием, а я - пенне балоньезе. Вот этот балоньезе был реально клёвым!
Валерин цыплёнок вроде тоже был хорош, а ещё к нему прилагалась картошка причудливой формы )Вернувшись домой, я приготовила пару коктейлей, посмотрела кино и поехала в гости в друзьям, захватив бутылку Амаретто, пакет абрикосового сока и бутылку молока )))
Амаретто быстро иссяк, к счастью или к сожалению, в гостях обнаружилась заначка столичной и довольно неплохое вишнёвое варенье ))) Домой вернулась в 3 утра. Как раз время переводить часы
В воскресенье проснулась не то чтобы бодрячком, но и не с тяжёлой головой. Приготовила вкусности. Днём поехали поздравлять с Днём Рождения подругу-файтера ) Заценили в процессе бар "Лига игр" с ПС3 и плазменными панелями.
Впервые больше чем за полгода поиграла в Соул Калибур и Теккен. Ностальгия. Попробовала свои силы в Гитар Хиро. Вы знаете, это затягивает ))))
Отлично провели время, заведение в целом понравилось, особенно учитывая, что мы оккупировали игровой зал и вообще кроме нас в баре народу почти не было )
Happiness can be measured with cats.
Последнее время я очень уважаю блюда китайско-корейско-японской кухни, а так же приготовленные в их стиле. Любимым моим кушаньем, пожалуй, до сих пор остаётся жаренный рис с овощами, однако и мясные блюда приготовленные "по-китайски" несомненно заслуживают внимания ) Если помните, я уже готовила курицу в имбирном соусе, сегодня в меню будет нечто похожее.
Стир-фрай из курицы с перцами. Изумительное сочетание имбиря, сладкого перца в соевом соусе, уксусе и мёде. Любителям азиатской "экзотики" должно понравится.
Рецепт от сюда.
От азиатской кухни перенесёмся в Мексику и незамысловатому блюду из традиционных мексиканских лепёшек Тартильяс. Речь пойдёт о Кесадилье (Кесадии).
Кесадия представляет из себя свёрнутую пополам тартилью, с начинкой из мяса, овощей и сыра Чеддер, обжаренную с двух сторон на сухой сковородке, либо запечённую в духовке.
Моя кесадия состояла из мясного фарша, обжаренного с чесноком, сладким перцем и морковью, кукурузы, томатов Черри и разумеется сыра Чеддер. Много сыра )) Поедалось это дело со сметаной и соусом Сальса. Очень вкусно!
Подробнее о приготовлении
Теперь к сладкому!
У меня в холодильнике практически всегда живёт полу-килограммовая баночка Маскарпоне. Так... на всякий случай ) И вот во вторник меня пропёрло на творчество и решила я свою сырную заначку извести на довольно нехитрый пирожок.
Идею подхватила из уже неоднократно опробованного мною рецепта.
Итак, клубнично-персиковый пирог с маскарпоне. Полёт фантазии удался на славу = ) Пирог очень нежный, особенно пока не побывал в холодильнике. На чизкейк ни разу не похож! )
Оригинальный рецепт можно посмотреть здесь.
Вместо шоколада я взяла клубничное варенье, а в сырную массу вместо сахара добавила персиковую сгущёнку (да, такая бывает), и мелко порезанные свежие персики.
И наконец, не далее как вчера я приготовила сразу две сладкие вкусности.
Творожно-яичный рулет. Недавно подсмотренный у Usagi Chiba рецепт сырного рулета, внезапно напомнил мне о том, что я давненько хотела попытаться повторить десерт, который мы как-то раз попробовали в столовой на работе. Результат более чем порадовал )
...и я забыла его сфоткать ((
Рецепт
Если вы помните, я уже делала кексы на арахисовом масле, на этот раз я откопала рецепт печенюшек )
Арахисовое печенье с шоколадом. По моему скромному мнению арахисовое масло не пригодно к употреблению в чистом виде и даже на бутербродах. Однако его можно очень хорошо применить на выпечку. Если замесить на нём тесто, при термообработке, всё невкусное "выветрится", останется лишь приятный ореховый вкус и аромат!
Арахисовая выпечка замечательно сочетается с шоколадом .
Рецепт от сюда.
Стир-фрай из курицы с перцами. Изумительное сочетание имбиря, сладкого перца в соевом соусе, уксусе и мёде. Любителям азиатской "экзотики" должно понравится.
Рецепт от сюда.
От азиатской кухни перенесёмся в Мексику и незамысловатому блюду из традиционных мексиканских лепёшек Тартильяс. Речь пойдёт о Кесадилье (Кесадии).
Кесадия представляет из себя свёрнутую пополам тартилью, с начинкой из мяса, овощей и сыра Чеддер, обжаренную с двух сторон на сухой сковородке, либо запечённую в духовке.
Моя кесадия состояла из мясного фарша, обжаренного с чесноком, сладким перцем и морковью, кукурузы, томатов Черри и разумеется сыра Чеддер. Много сыра )) Поедалось это дело со сметаной и соусом Сальса. Очень вкусно!
Подробнее о приготовлении
Теперь к сладкому!
У меня в холодильнике практически всегда живёт полу-килограммовая баночка Маскарпоне. Так... на всякий случай ) И вот во вторник меня пропёрло на творчество и решила я свою сырную заначку извести на довольно нехитрый пирожок.
Идею подхватила из уже неоднократно опробованного мною рецепта.
Итак, клубнично-персиковый пирог с маскарпоне. Полёт фантазии удался на славу = ) Пирог очень нежный, особенно пока не побывал в холодильнике. На чизкейк ни разу не похож! )
Оригинальный рецепт можно посмотреть здесь.
Вместо шоколада я взяла клубничное варенье, а в сырную массу вместо сахара добавила персиковую сгущёнку (да, такая бывает), и мелко порезанные свежие персики.
И наконец, не далее как вчера я приготовила сразу две сладкие вкусности.
Творожно-яичный рулет. Недавно подсмотренный у Usagi Chiba рецепт сырного рулета, внезапно напомнил мне о том, что я давненько хотела попытаться повторить десерт, который мы как-то раз попробовали в столовой на работе. Результат более чем порадовал )
...и я забыла его сфоткать ((
Рецепт
Если вы помните, я уже делала кексы на арахисовом масле, на этот раз я откопала рецепт печенюшек )
Арахисовое печенье с шоколадом. По моему скромному мнению арахисовое масло не пригодно к употреблению в чистом виде и даже на бутербродах. Однако его можно очень хорошо применить на выпечку. Если замесить на нём тесто, при термообработке, всё невкусное "выветрится", останется лишь приятный ореховый вкус и аромат!
Арахисовая выпечка замечательно сочетается с шоколадом .
Рецепт от сюда.
четверг, 28 октября 2010
Happiness can be measured with cats.
Когда я на прошлой неделе пришла в Синнабон и увидела там булки с грецкими орехами, у меня закралось подозрение, что где-то здесь наипалово.
От куда то я знаю, что в традиционных американских булках должны быть орехи Пекан. Похуй, что пекан и грецкий - родственники. Хочу пекан в булках! Как положенно!
А ещё гордятся "оригинальными" ингредиентами! >__<
От куда то я знаю, что в традиционных американских булках должны быть орехи Пекан. Похуй, что пекан и грецкий - родственники. Хочу пекан в булках! Как положенно!
А ещё гордятся "оригинальными" ингредиентами! >__<